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      碾米機的維護與調整

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      碾米機的維護與調整

      一、米刀的調整

      調整米刀是調整米刀和滾筒之間的間隙。如間隙大,則碾白室壓力小,米在滾筒中受到的摩擦力弱,因而米不能碾精,但出米率高?!?/p>

      二、進、出口閘刀的調整

      當進口閘刀開大、出口閘刀關小時,碾白室谷粒增多,其壓力增大碾出的米色白,但碎米多;反之,若將進口閘刀關小、出口閘刀開大,碾白室存米少,壓力降低,碾出來的米就較粗糙。

      三、具體操作調整措施

      (1)米刀和滾筒的調整間隙要適度,間隙一般不能小于米粒的橫向直徑,否則,米粒容易破碎;間隙也不能大于米粒的縱向直徑,不然米粒粗糙。因此,米刀間隙應在米??v橫向直徑之間來選擇。一般在實際調整米刀間隙時,要有一點斜角,即靠近出口閘刀一端稍大一點,這樣碾出來的米就更完整一些。

      (2)進、出口閘刀要相互緊密配合。一般進口閘刀的開度可控制在整個開度的1/2,不超過2/3。在碾米過程中,一般不要將進口閘刀拿掉,讓進口全部開放,因為進口閘刀全部打開后,谷物積存太多,碾白室壓力太高,轉動阻力大,如果出口閘刀一時沒有配合好,傳動皮帶會產生打滑,甚至機器會卡死或損壞。出口閘刀要靈活掌握,在操作時,米刀間隙和進口閘刀的開度按規定調好后,可以固定不動,一般只要機手用右手操作出口閘刀,用左手掌心在出口下端接米粒,觀察米粒是否完整,米色是否白。若碎米多,可開大出口閘刀;若米粒粗糙,可關小出口閘刀。在碾米過程中。應二者兼顧,直至碾米質量達到要求。

      四、維護事項

      (1)碾米機加工的稻谷,要保持一定的干燥度,一般含水率不能大于14%&15%。稻谷含水率過高時,米粒破碎大,影響稻米質量,而且消耗動力也隨著增大。

      (2)要注意檢查稻谷中是否有釘子、石塊等雜物,以免進入碾白室引起堵塞或損壞米篩。

      (3)開機前應對米篩、米刀、滾筒芯等機件進行檢查,看螺栓、螺母是否擰緊。

      (4)開機前轉動滾筒,查看是否有塞卡。

      (5)開機時先空負荷運轉到正常轉速,再將稻谷倒人加料斗,并隨時注意碾米機運轉情況。

      (6)每天工作完后,對碾米機及配套設施進行一次檢查,發現問題及時處理,確保碾米機經常處于完好狀態。


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